نیازهای غذایی کودکان با یک دیگر متغیر است همچنین همزمان با رشد نوگلان نیاز به تغذیه هم در آن ها متفاوت است و همزمان با رشد بدنی و فیزیولوژیک تعادل غذایی نیز متفاوت خواهد بود.
نوزادان نیاز بدنی خود را از طریق شیر مادر یا شیر خشک تامین میکنند .
کودکان ۲ سال به بالا نیاز بدنی خود را همانند بزرگسالان تامین میکنند .
سوتغذیه در ۳ سال اول زندگی کودکان غیر قابل جبران است .
برخی مناطق فقیر نشین که از لحاظ وضعیت اقتصادی در سطح مناسبی نیستند کودکان آنان دچار سوتغذیه میگردند و این عامل در سال های اولیه کودکان قابل جبران نیست .
کربوهیدرات منبع اصلی تغذیه و تامین نیاز کودکان و بزرگسالان است و حدود ۵۰ الی ۶۰ درصد نیاز بدن را تامین میکنند .
پروتئین ها نیز مهم ترین منبع تامین نیاز بدن هستند و گوشت و مرغ و ماهی و آجیل منابع تامین نیاز پروتئین بدن را تشکیل میدهند و باعث میشود در سلامت پوست و استخوان و عضلات تاثیر میگذارد .
چربی ها که عامل رسانایی اعصاب و سلول های عصبی میشوند برای افراد و به ویژه کودکان نیاز است .
فیبرها که عاملی هستند جهت راحت هضم شدن غذا و از یبوست جلوگیری میکند برای کودکان و نیاز بدنی آن ها لازم است .
از جمله مواد غذایی دیگر مانند :
ویتامین ها ( D.B.c) و غیره
غلات
لبنیات
و …… که بدن انسان به ویژه کودکان در برهه زندگی و رشد بدنی نیاز به این مواد و خوراکی ها دارند .
در مهد کودک نوید صدرا تمام پرسنل این مدرسه تلاش خود را جهت رشد بدنی و ذهنی نوگلان انجام میدهند. از جمله این فعالیت ها این است که کودکان در هنگام صبح بعد از آن که برنامه صبحگاه برگزار میشود بعد از آنکه دست ها را میشورند به خوردن لقمه و صبحانه میپردازند و در وعده میان وعده میوه و سبزیجات و آجیل میل میکنند و نیاز بدنی خود را تامین میکنند و تمام پرسنل مهد و پیش دبستانی نوید صدرا در تلاش هستند که نوگلان تمام تغذیه های خود را میل کنند البته در حد نیازشان و به رشد همه گانه کودکان به ویژه بدنی و ذهنی ، خلاق و…. کمک شایانی کنند .
مولف : مهسا طاهری
بدون دیدگاه